ライトニングフライパンの材料となる低炭素鋼は限りなく炭素が0に近く、純粋な鉄に近いため熱伝導が良いので板厚を厚く設定することで高い耐久性を備えています。

熱したフライパンの上で、ジュッと軽やかな音とともに食材が躍る瞬間。目と耳でも存分にその美味しさを味わうことができます。

また、長いハンドルとデザイン性のある抜き穴を加えることで、手元に伝わる熱を軽減します。

AUS-IONは特許申請中の世界初シームレス1ピース鍛造パンです。オーストラリア産の純正鉄を用いた低炭素鋼の一枚板を鍛造することで誕生した、熱伝導がよくハードに使ってもびくともしない堅牢なフライパンです。

出荷時は「米ぬか油」によるシーズニングが1回施されています。化学物質を用いない自然由来のコーティングを採用し、環境に配慮しています。

また、ソリッドテクニクスは、何世代にも渡って伝える事のできる、堅実で健康的な調理ツールを世界に届けています。

取手部分には製造日とファイヤーサイドオリジナルの刻印が刻まれています。使い手のストーリー、そして製造日とともに次の世代へ受け継いていける価値ある道具となるでしょう。

また、すべてのサイズにファイヤーサイドオリジナルの収納袋付き。パンの保管や汚れ防止に便利です。

ライトニングフライパン、およびフラットパンは、米ぬかでコーティングを施してありますが、ご使用前には保護膜を作るシーズニングが必要です。

このシーズニング前に素手で触ると、皮脂が付着し、時間とともにそこから錆びやすくなります。写真のような状態でのお届けとなりますので、袋部分をお持ちいただくか手袋を着用のうえ、お取り扱いください。